その昔バンドを組んでいたのですけども、当時演奏していたアメリカのバンド「レッチリ」「レイジ」の二つで、特にこのレイジことレイジアゲインストザマシーンについて

全く珈琲とは関係ありません（多分今のところ）もしかしたら数年後こちらも伏線回収するかもしれませんけども
　

レイジの曲は激しくてノリが良くて、ライブで演奏するにも楽しい曲ばかりでした。もちろん英語歌詞なので当時は全く意味も考えず、ひたすらに暴れまくりました。

最近聞き直すことになり、その歌詞を和訳で読み返してみたところ、現在の社会情勢と黒歴史を見事にぶった斬っている様子が、音の激しさとなって現れているではありませんか！！本当に驚きました
　

ザック（レイジのボーカル）が歌っていることの深みがようやくわかるようになって、さらに聴き込んでいる秋の夜長です
　
ではまた

2025-12-05 20:02:14

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はじめまして、こんにちは。

今月から燕珈琲で働きはじめました、りょうこです。

空を眺めることが趣味。

夜、星と月を眺めるのが日課になっています

珈琲については初心者。

味や、豆の種類や色々教わりながら…勉強中です。

先日は珈琲の入れ方をオーナーにみてもらい、怒涛の練習も。皆さんに、美味しい珈琲を入れられるように頑張ります。☕

最後になりますが、

よくお会いする方も、これからお会いする方も、どうぞよろしくお願いします。

皆さんにお話しできるのを楽しみにしています。

2025-12-04 06:51:51

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12月に入り、いよいよ冬の気配が漂ってきました。秋に収穫した西条柿も、干し柿にしてようやく完成間近です。
 

大抵のお宅では軒下に干しっぱなしにされているのをよく見かけますが、うちでは布団用物干しに干し柿をかけ、雨の日以外は朝風通しのよい外に出し、夜は夜露に当たらないように車庫にしまいます。時には柿の紐が当たる部分をずらしたりして、毎日カビが生えてないことをチェック、育てるかのように大切に干しています。

もうしばらくするとオレンジ色だった柿も茶色くなり、白い粉をまとい、完成です。

白い粉のふいた干し柿と、ブラックコーヒーがとてもよく合います。これが冬の楽しみ(*^^*)みなさまも、干し柿を食べる機会がありましたら、お茶もいいけどコーヒーも合いますので、ぜひお試しください(>ᴗ<)

2025-12-04 06:50:57

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先日石川県への初出店を終えました
　
　
クラフト好きも高じて、車で迎える範囲では距離がある場所でした。片道約５時間w

 
クラフトは手に取りたい作家さんとは出会えなかったと正直に申し上げておきます。しかしお隣の県「兵庫」からお越しの作家さんと仲良くさせていただき、各地のイベントの情報交換をできたことは嬉しく思います
　
　
全国各地へ出向いてみますと、そこに暮らす人々がどのように考えているとか、文化背景が見えてきて、非常に興味深いものです
　
　
福井に出店していると、石川へのライバル心が垣間見えたりするのも、各地へ出てみて話を聞いてみてわかるものです。来る前は石川のプライドの高さを少し恐れていましたが、いざとなってみると、拍子抜けするほどの和やかさ。一番驚いたのは「相手への配慮」声掛けやお気遣いは他県とは比べ物にならないレベルの高いものでした。個人のお店や展示施設でもその気持ちは多くの人が持っており、帰るまで気持ちの良い滞在となったのはいうまでもありません
　
　
そこにいる人と触れ合うことでわかるのは、みなさん石川が好きであり、自分のしている仕事に誇り（プライド）を持って取り組んでいることです。本当に素晴らしい
　

能登のこともあり、一丸となっておられのかもしれませんが、私が知り合った石川の人々はそういった人々ばかりでした
　
　
帰る際少しばかりの支援と思い、能登のお酒を購入して帰りました

2025-10-21 20:54:10

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皆さんこんにちは*.ˬ.))燕珈琲スタッフのうたです。

 秋もすっかり深まって、何をするにもいい季節になりましたね。食欲の秋・スポーツの秋・芸術の秋など色々ありますが、皆さんはどんな秋をお過ごしでしょうか？

 私には手芸の秋です。とてもかわいい毛糸を手に入れたので、冬に向けてセーターをせっせと編んでいます。しかも2着分も買ってしまったため、それはもう一生懸命編んでいます。この冬着られるといいなと思います。

 編み物界で、最近はモバ編みなるものが流行っているらしいです。カフェや公園など編み物を持ち歩いて外で編み物をすることをモバ編みと言うそうです。私も邪魔にならないもので挑戦してみたいな〜なんて思っています。

 編み物をしながらゆっくりした時間を過ごせるなんて素敵ですよね^^ 編み物が好きな方ぜひ編み物トークしましょう〜！お待ちしております！編みとも募集中です(^^)

ではまたいつか。

2025-10-21 20:36:43

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皆さん、ムカデに噛まれた(刺された？)事がありますか？私は末っ子の出産後、実家に帰りひと月を過ごしたのですが、その時結構デカイムカデに手の親指を噛まれ、腕まで腫れた事があります。それはそれはかなりの痛みで、新生児が噛まれなくて本当に良かったと心から思ったものです。先日、居間にでっかいムカデが出没しました。過去一のデカさで、これはヤバイ！はやく何とかしないと！！子供たちが噛まれてしまったら一大事！！！と夫婦揃って慌てふためき、ふと冷凍庫の上に目をやると！！なんとそこにはムカデ用殺虫剤！！「あった！！ムカデンダー！！！」と大きな声で叫び、畳んである洗濯物の中に潜ろうとしたムカデ目掛けてブシャー！！！

あれ！？どこいった？！

とムカデ退治に悪戦苦闘中、

長女が大爆笑している……？

ん？どうした？

「その殺虫剤ムカデンダーって名前じゃないでなぁ！」

そうです、とっさに勝手に「ムカデンダー」と名付けてしまっていました！

そしてこれからも多分、うちではムカデ用殺虫剤はムカデンダーと呼ばれることでしょう笑

来年、ムカデンダーっていう商品出たりして笑

無事、でかいムカデを退治し、あまりのデカさに、一円玉を隣に置いて記念撮影してました

皆様、ムカデには「ムカデンダー」ですよ～！

2025-09-21 06:44:41

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ずいぶん日が経ちましたが先日タイ南部の「ハートヤイ」へコーノ珈琲のブース手伝いへ行ってまいりました


バンコク、チャンタブリーなどは何度か足を運び、友人もできたりして行きつけの店や場所もできてきました。今回は南部地方のハートヤイに行ってきました


第二のバンコクと呼ばれ、シンガポールと国境が近いこともあり、経済発展が目まぐるしく進んでいる地域のようです。ただ、治安に関してはテロがあった時期があるようで、国からは「不要不急の渡航はお避けください」とのこと。行く前は少し不安でしたが、こうして記事を書いているので何もなかったわけです。しかし小さいようで大きな事件も個人的に起きたので、後ほどお伝えします


さて、バンコクほどではないものの、街中を走るバイクや車は多く、街のあちこちに修理工場や販売店があり、多くの人の交通の支えになっているようでした。乗合バスやタクシーも走っていますが、路線バスは整備が進んでいる途中のようでした、ですので目的地に行くには乗合バスに行き先を伝えて向かうか、タクシーが便利のようです。郊外には大きな病院やショッピングモール、大学などが立ち並び駅周辺はほとんどが中国系の宝石店や中華料理が多く、タイらしさはあまり見えませんでしたね


物価はかなり安く、マッサージや食事はどこでも安く提供されていました。例えばバンコクで80バーツする一食がハートヤイだと50バーツほど。30バーツの差を日本円に換算すると１５０円ほどの違いがありました。円がどんどん安くなっているのは困りますが、、


そうそう、コーノ珈琲ブースの手伝いですので珈琲文化のことも少しばかり触れておきましょう。前回は6月にコーンケンで同じイベントでして、場所が違えば文化がこうも違うのかと思うほど、豆も売れ、同時にドリッパーも40個近くが完売するほど、皆様家でのスタイルが確立されているようでした。チャンタブリー産の豆を持って行ったところ、タイのコーヒーの歴史に詳しい方から色々聞けたり、その他のブースの珈琲を試飲したりし、タイの今の文化を知ることができたのは貴重な体験でした


日本もタイも海が近くにある国なので、どこでも新鮮な海産物が食べられることは嬉しい限りですし、イスラム系の人が多く住んでいることから、肉が入っていない食事も多くあることも個人的には嬉しいことでした


とまぁざっくりそんな滞在でした


先に述べた事件といえば野良犬に足を噛まれたことでしょうか、、ご存知の方も多いかと思いますが、私は噛まれてから知ったので恥ずかしいばかりで、、そう狂犬病の危険性ですね。帰国後病院を受診し、暴露後接種なるものを三回終わった現在（あと二回）
とある朝、地元のコーヒー屋さんに徒歩で向かっていたところ、野良犬が二匹吠えていて、それらの前を通り過ぎ何もなかったと油断した瞬間に後ろから膝の裏をガブっとやられました。予想外の出来事で驚きましたが、目的のコーヒー屋の水道を借り、傷口を洗い、美味しいコーヒーをいただきその日の目的地へと向かいました。夕方には足がだるかったように思いますが、噛まれただけだしと思ってました。しかし、よくよく調べてみると、、、はい。なかなか怖い。免疫は高いと思っているので大丈夫でしょうが、ありがたいことに周りからの心配の方が多く、暴露後接種を早めに打っている次第です


とまぁ他にも小さな事件や出来事はありましたが、今日はここまでとします

2025-09-18 06:02:42

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以前から多趣味の私です


その趣味の中に釣りがありまして、最近その熱が上がってきております。先日なぜ釣りが面白いのか？と自問していたところ、一つの答えに辿り着きました。それは「結果」が出るところ、その結果が美味しいこと。それらを自分の手と思考で得られるところ。


色々趣味にも時間を費やしてきましたけども、思考して得られた結果が美味しく食べれるというところは、他には中々ない趣味の一つなのではと思います


もちろんいつも釣れるわけではないので、ある程度の悔しさも残りますが、その悔しさを乗り越えたところの満足度がさらに釣りにハマる要素なのではと思います

ということでしばらくは釣り三昧に過ごしたいと思っております

2025-08-08 07:05:49

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皆様こんにちは、燕珈琲スタッフのうたです。夏の日差しが厳しくなってまいりましたね。熱中症などが心配な季節です。皆様ご自愛くださいませ

 さて今回のお題は「夏の楽しみ」だそうです。私の夏の楽しみと言えば水遊びです。家の裏には川が通っておりまして、夏には家族と淵に泳ぎに行きます。幼い頃から毎年川で遊んでいるので、水遊びをしないと夏が来た感じがしません。川や海で遊ぶことは夏しか出来ないことなのでとても楽しみです。

2025-07-26 07:59:09

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こんにちは、のぶこです
 

日本中暑い夏真っ盛りですが、いかがお過ごしですか？

今回のブログテーマが、「夏の楽しみ」という事ですが、私が今1番楽しみにしている事と言えば、ブルーベリーの収穫です
 

実家の山にブルーベリーを栽培しています。無農薬で肥料もほとんどあげていないのに、毎年採るのが大変なくらい実ってくれます。燕のお店にある大人気のブルーベリーのかき氷も、もちろんこのブルーベリーです

今年もたくさん実をつけてくれていますが、まだ熟れていません。

今日はたくさん実って重くなった枝を持ち上げ紐でくくって、ブルーベリーの収穫がしやすいようにブルーベリーのトンネルを作りました。例年7月の末にはポツポツ採れるようになります。まだかなー？まだかなー？と待ち遠しい笑

そしてブルーベリー狩りの後、少し休めるような小屋が建てたい！と、廃材を使って山小屋を建設中。あーでもない、こうがいいかな？と色々思案しながら手探りでDIYを楽しんでします。この小屋の完成も、この夏の楽しみの1つです。夏中に建つといいけど♡熱中症に気をつけて頑張ります(*^^*)

皆様も熱中症にはくれぐれも気をつけて、そして8月には燕珈琲のブルーベリーのかき氷も味わいにきてみてくださいね。お待ちしております(*^^*)

2025-07-08 15:17:54

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