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移住夫婦のはま茶

移住夫婦のはま茶

3年前ほどに、地元遊休施設の今後の使い方を協議する場があり、集った際に一際元気なご婦人がいらっしゃいました。いろいろ話を聞けば、私の父の同級生とのことで。比べれば(自分の父なので失礼ではない?w)頭のきれ具合と柔らかさには雲泥の差があるな。と、少し会話をすればわかりました
 
それから時が経ち、先日の地元新聞の記事になってて驚きました。地元、それも目と鼻の先で徒歩でも3分くらいの場所で「はま茶」を作っている様子が写真付きで掲載(2021.9.14)
 
元々ははっちゃん(はつえさん)のお母さんが作っていた「はま茶」、を受け継いでおられるみたいで。耕作放棄地を利用して栽培され、自家焙煎でお茶にさているみたいです!これは!地元だし、面白い取り組みされてるし、で、すぐにアポをとりお会いしました!
 
やはり、元気なご夫婦で、しかも明るい!すぐに好きになってしまいました。(3年前にも薄す薄す感じてはいましたけどねw)焙煎してるお茶なので、香ばしい風味でほんのり甘味も感じる本当に美味しいお茶になっています
 
用瀬がもっと盛り上がればいいなぁと思っていたところに、飛び込んだニュースで久しぶりに浮かれ気味となっていますよ 
 
さてさてこのはま茶、少しずつ店舗でも取り扱いを始めていきますので、よろしくお願い致します
また、ゲストハウスご利用のお客様にも、試飲してもらえるように整えていきますので、そちらの方もよろしくお願い致します

2021-09-20 08:08:17

個人事業主起業から心掛けていること   |  コメント(0)

 

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