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ホンジュラス マルカラ 有機JAS 200g

●スペシャルティ●
 

■ラパス県は、ホンジュラスの中でも標高が高い地域として知られ、その中でもマルカラ地区は、品質の高い豆が生産される事で知られています。現在、マルカラ産コーヒーは、ホンジュラスの中でもブランド化されるほど、高品質コーヒー産地として認知されています。


 

■香りに優れ、明るい酸味とマイルドなコク、程よいバランスがとれたスペシャリティコーヒーです。


 

■Qグレードで83点をとっていることからも品質は高く、ホンジュラス産としては、高得点と言えます。


 

■更に、有機栽培にて、この得点を出せるのは珍しく、このマルカラ地域がコーヒー栽培に適した風土である事を証明していると言えます。

  • ホンジュラス マルカラ 有機JAS 200g

  • 型番・品番

    co05

  • 販売価格

    1,700円(税込)

  • 会員価格

    1,445円(税込)

  • 販売開始日

    2023/02/17

  • ポイント還元あり
    還元率はお支払方法によって異なります。
  • 在庫

    4

  • 豆or粉

  • 購入数

カートに入れる(大)


  • ※この有機栽培の生豆は、日本有機JAS認証で、化学肥料及び農薬を一切使用していません。

    生産地

    ホンジュラス共和国 ラパス県マルカラ地区

    標高

    1.400m

    等級

    SHG(ストリクトリー・ハイグロン)

    収穫時期

    12月~4月

    品種

    カツアイ、レンピラ、 Ihcafe 90、 パライネマ

    スクリーンサイズ

    S19‥31% S18‥34% S17‥25% S16‥10%

    乾燥方法

    天日乾燥

    Qグレードポイント

    83.25点

    土壌

    ローム質土壌

    輸入時の形態

    69kg麻袋入

    精選方法

    ウオッシュド

    認証

    Qグレード | 有機JAS認証

     

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